FauLunch - Südmensa - Dienstag, 19. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 19. September 2023.

Pasta mit Gemüse in Käse-Kräutersoße 4, Wz, Ei, Mi

Wahlbeilagen: Parmesankäse Ei, Mi, 4

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$742 Kcal$ / $3105 kJ$
Fett	$29,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,8 g$
Kohlenhydrate	$87,7 g$
davon Zucker	$12,7 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$28,3 g$
Salz	$1,3 g$

6 kleine fränkische Bratwürste 7, 12, Gf, Sen mit Sauerkraut

Wahlbeilagen: Kartoffelpüree 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$821 Kcal$ / $3439 kJ$
Fett	$70,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$29,2 g$
Salz	$4,2 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf