FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 6. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 6. September 2023.

Pasta mit Gemüsebolognese Wz, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$599 Kcal$ / $2506 kJ$
Fett	$20,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,7 g$
Kohlenhydrate	$83,5 g$
davon Zucker	$21,3 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$6 g$

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis Gf, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3521 kJ$
Fett	$35 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,5 g$
Kohlenhydrate	$95,5 g$
davon Zucker	$13,3 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$6,9 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite