Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für .
Essen 1
Bulgurpfanne mit Tomaten,Oliven und Sojastreifen 10, Wz, So, Sel
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Essen 4
Pasta Peperonato 1, Wz
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
|---|
| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Essen 5
Hähnchencurry mit Mango, Gemüse 5, Wz, So, Ses und Reis
Wahlbeilagen: Reis, Nudeln Wz, Pommes-Frites
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Aktionsessen 2
große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
|---|
| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene
Zutaten| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| G | Geflügel |
| F | Fisch |
| S | Schwein |
| veg | Vegan |
| CO2 | CO2 Neutral |
Additive| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| 1 | mit Farbstoff |
| 4 | mit Konservierungsstoff |
| 5 | mit Süßungsmittel |
| 7 | mit Antioxidationsmittel |
| 10 | geschwärzt |
| 12 | mit Phosphat |
Allergene| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| Wz | glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut) |
| Ei | Eier |
| Fi | Fisch |
| So | Sojabohnen |
| Mi | Milch/Laktose |
| Sel | Sellerie |
| Ses | Sesam |
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