FauLunch - Südmensa - Dienstag, 8. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 8. August 2023.

Putengulasch mexikanisch Wz, Sel Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$577 Kcal$ / $2415 kJ$
Fett	$9,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$36,2 g$
Salz	$3,4 g$

Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse 9, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$564 Kcal$ / $2363 kJ$
Fett	$9,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$96 g$
davon Zucker	$11 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$20,1 g$
Salz	$3,1 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite