FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 2. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 2. August 2023.

Gyrospfanne von der Pute mit Zwiebeln Gf, Tzatziki Mi, Weißkrautsalat 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su und Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1195 Kcal$ / $5002 kJ$
Fett	$65,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$48,5 g$
Salz	$13,1 g$

gebratene Auberginen Wz Tomatennudeln 1, Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$662 Kcal$ / $2773 kJ$
Fett	$31,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$76,1 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$14,4 g$
Salz	$4,1 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite