FauLunch - Südmensa - Montag, 24. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 24. Juli 2023.

vegetarische Maultaschen Wz, Ei, Sel Blattsalat gemischt 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$623 Kcal$ / $2609 kJ$
Fett	$14,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$103,8 g$
davon Zucker	$37 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$4,4 g$

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$299 Kcal$ / $1251 kJ$
Fett	$5,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,5 g$
Kohlenhydrate	$50,2 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$8,1 g$
Salz	$4 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite