FauLunch - Südmensa - Montag, 3. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 3. Juli 2023.

Köttbullar mit Wz, Ei, Mi mit Kartoffeln und Rahmsoße 1, Wz, Mi, Sel, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$761 Kcal$ / $3185 kJ$
Fett	$61,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$28,8 g$
davon Zucker	$8,2 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$26,4 g$
Salz	$3,7 g$

Nudeln mit Kürbis, bunten Gemüse und Hüttenkäse Wz, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Wrap mit Gemüsefüllung 1, 4, 5, 9, Wz, Su und dazu Gremolata Sen, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1144 Kcal$ / $4789 kJ$
Fett	$82,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$84,9 g$
davon Zucker	$13,3 g$
Ballaststoffe	$7,4 g$
Eiweiss	$14,6 g$
Salz	$4,4 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite