FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 15. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 15. Juni 2023.

Pasta Funghi Wz, Mi, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$454 Kcal$ / $1901 kJ$
Fett	$6,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$77,6 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$18,2 g$
Salz	$1,2 g$

Gulasch vom Rind mit Paprika Wz, Mi

Wahlbeilagen: Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$378 Kcal$ / $1582 kJ$
Fett	$18,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$15,9 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$36,9 g$
Salz	$1,2 g$

Rote Bete Puffer Wz mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen

Wahlbeilagen: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1022 Kcal$ / $4280 kJ$
Fett	$90,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$44,7 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$3 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf