FauLunch - Südmensa - Freitag, 2. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 2. Juni 2023.

MSC - Fish `n` Chips 12, Wz, Fi, Mi und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, So, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1151 Kcal$ / $4818 kJ$
Fett	$70 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$69 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$28,3 g$
Salz	$7,7 g$

Putengulasch mexikanisch Wz, Sel Reis

Wahlbeilagen: Kartoffelpüree Mi, Pommes-Frites, Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$577 Kcal$ / $2415 kJ$
Fett	$9,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$36,2 g$
Salz	$3,4 g$

gebratene Auberginen Wz Tomatennudeln 1, Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$773 Kcal$ / $3237 kJ$
Fett	$45,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,5 g$
Kohlenhydrate	$77 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$13,3 g$
Salz	$4,2 g$

Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse4, 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie