FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 31. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 31. Mai 2023.

Schweineschnitzel "Wiener Art" Wz Dip 5, Wz, Ei, Mi, So, Sen und Kartoffelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1068 Kcal$ / $4470 kJ$
Fett	$47,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$86,2 g$
davon Zucker	$16,4 g$
Ballaststoffe	$9,4 g$
Eiweiss	$56,6 g$
Salz	$42,4 g$

Ungarische Krautnudeln 1, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$716 Kcal$ / $2997 kJ$
Fett	$25,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$99,1 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$3,7 g$

Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen und NudelnWz, Man, Sel

Wahlbeilagen: Gemüsereis Sel, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$666 Kcal$ / $2788 kJ$
Fett	$20,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$82,6 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$33,9 g$
Salz	$5,6 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite