FauLunch - Südmensa - Montag, 22. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 22. Mai 2023.

Hirtenrolle Wz, Ei, So, Mi mit Tomaten - Basilikum - Soße 1, Wz, Mi, Sel und Reis

Wahlbeilagen: Reis, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3319 kJ$
Fett	$38,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$5,8 g$

Camembert, gebacken Wz, Mi mit Preiselbeer-Joghurt - Dip Mi

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$596 Kcal$ / $2494 kJ$
Fett	$43,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$25,4 g$
Salz	$2,8 g$

Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$931 Kcal$ / $3899 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$135 g$
davon Zucker	$22,5 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$4,6 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie