FauLunch - Südmensa - Dienstag, 25. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 25. April 2023.

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis 4, Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3041 kJ$
Fett	$25,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,7 g$
Kohlenhydrate	$102,5 g$
davon Zucker	$25 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$2 g$

Schweinesteak "Altfränkisch" mit Speck,Zwiebeln und Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen

Wahlbeilagen: Spätzle 7, Wz, Ei, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$576 Kcal$ / $2411 kJ$
Fett	$38,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,1 g$
Kohlenhydrate	$14,1 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$41,7 g$
Salz	$1,5 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf