FauLunch - Südmensa - Montag, 17. April 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 17. April 2023.

Linseneintopf Gf, Sel, Sen

Wahlbeilagen: auf Wunsch mit Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen, Brötchen Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$727 Kcal$ / $3043 kJ$
Fett	$34 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,7 g$
Kohlenhydrate	$56,9 g$
davon Zucker	$11 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$39,6 g$
Salz	$4,2 g$

Putenschnitzel 4, 7, 12, Wz, Mi

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$498 Kcal$ / $2085 kJ$
Fett	$32,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$19,1 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$32,8 g$
Salz	$2,4 g$

Veganes Gyros mit Pommes, Krautsalat 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge und Tofu-Knoblauch Dip 7, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1005 Kcal$ / $4206 kJ$
Fett	$55,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,9 g$
Kohlenhydrate	$89,7 g$
davon Zucker	$31,2 g$
Ballaststoffe	$8,8 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$9,6 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1760 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,7 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite