FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 29. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 29. März 2023.

Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein 1, Wz, Mi, Sel, Ge Spätzle 1, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$895 Kcal$ / $3747 kJ$
Fett	$39,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,5 g$
Kohlenhydrate	$82,1 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$50,9 g$
Salz	$6,7 g$

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz und Curry - Dip 5, Wz, Ei, So, Mi

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$786 Kcal$ / $3290 kJ$
Fett	$58,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$33,1 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$3,9 g$

Wildreis mit Wintergemüse Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$712 Kcal$ / $2979 kJ$
Fett	$50,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$52,9 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$7,2 g$
Salz	$2,9 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie