FauLunch - Südmensa - Dienstag, 28. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 28. März 2023.

Frühlingsrolle veg. Wz, Ei, So, Mi, Sel mit Sweet-Chili-Soße buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Wahlbeilagen: Reis, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$811 Kcal$ / $3394 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$133,1 g$
davon Zucker	$25,5 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$12,4 g$
Salz	$6,6 g$

Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis 5, Gf, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$825 Kcal$ / $3456 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,5 g$
Kohlenhydrate	$90,7 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$31,8 g$
Salz	$6,8 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam