FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 9. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 9. März 2023.

Auberginen Gyros Gf mit Tomatenreis und veganem Tzatziki So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1280 Kcal$ / $5360 kJ$
Fett	$96,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$85,9 g$
davon Zucker	$21,6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$13,6 g$
Salz	$4,3 g$

Pasta mit Broccoli und Paprika 4, Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$575 Kcal$ / $2406 kJ$
Fett	$13,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$84,5 g$
davon Zucker	$10,8 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$23,6 g$
Salz	$3,5 g$

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art 1, 4, Wz, Mi, Sel, Ge mit Nudeln Wz

Wahlbeilagen: Spätzle 7, Wz, Ei, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$912 Kcal$ / $3817 kJ$
Fett	$47,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$63,6 g$
davon Zucker	$3,5 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$55,3 g$
Salz	$5,1 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf