FauLunch - Südmensa - Montag, 6. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 6. März 2023.

Köfta - Rinderhackbällchen Wz, Ei, Mi mit Pfefferminz - Dip Mi, Sel Gemüsereis 1, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$813 Kcal$ / $3402 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,9 g$
Kohlenhydrate	$93,1 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$3,5 g$

Hähnchen Cordon Bleu mit Zitrone Wz, Mi

Wahlbeilagen: Nudelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Sel, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$496 Kcal$ / $2078 kJ$
Fett	$33,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$17,7 g$
davon Zucker	$1,8 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31,6 g$
Salz	$1,9 g$

Ungarische Krautnudeln 1, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$615 Kcal$ / $2575 kJ$
Fett	$25,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$79,9 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$15,5 g$
Salz	$3,7 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$417 Kcal$ / $1748 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,1 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$27,8 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite