FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 1. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 1. März 2023.

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat und Reis 7, Gf, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$815 Kcal$ / $3413 kJ$
Fett	$20,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$124,8 g$
davon Zucker	$15,4 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$25,4 g$
Salz	$0,3 g$

Schweineschnitzel Wz "Jäger Art " Wz, Sel, Ge

Wahlbeilagen: Spätzle 7, Wz, Ei, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$508 Kcal$ / $2125 kJ$
Fett	$31,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$3,6 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$33 g$
Salz	$2,3 g$

Penne mit Spinat Wz und Gorgonzola-Soße 1, 4, Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3083 kJ$
Fett	$27,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$94,4 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$5,2 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie