FauLunch - Südmensa - Montag, 30. Januar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 30. Januar 2023.

Tortelloni Ricotta Wz, Ei, Mi mit Sahne-Soße 4, 7, 12, Wz, Mi

Wahlbeilagen: auf Wunsch mit gekochtem Schinken 4, 7, 12, S

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$689 Kcal$ / $2884 kJ$
Fett	$19,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$41,2 g$
Salz	$6,6 g$

Hähnchen Nuggets Wz mit Mexikanischer Salsa-Dip 5, 9, Su

Wahlbeilagen: buntem Sesam-Glasnudelsalat 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sel, Sen, Ses, Su, Ge, Nudelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Sel, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2588 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$49,8 g$
davon Zucker	$21,2 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$5,3 g$

Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis 1, 7, 9, Wz, So, Su und Pfirsich Chutney7, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1027 Kcal$ / $4302 kJ$
Fett	$54 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$98,5 g$
davon Zucker	$31,8 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$8,1 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite