FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 16. Dezember 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Montag, 16. Dezember 2024.

Essen 1

Hirtenrolle Wz, Ei, So, Mi, Sen mit Tomaten-Basilikumsoße 1 und Reis

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,06 €$
Mitarbeiter	$4,26 €$
Gast	$6,12 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3262 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$81,5 g$
davon Zucker	$9 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$25,4 g$
Salz	$4,7 g$

Essen 4

Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,49 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1053 Kcal$ / $4409 kJ$
Fett	$43,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,1 g$
Kohlenhydrate	$129,1 g$
davon Zucker	$14,2 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$30 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 5

Quinoa Erbsen Frikadelle Gf mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen und Ofenkartoffeln

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1327 Kcal$ / $5555 kJ$
Fett	$102,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$79,8 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$7,6 g$
Eiweiss	$18,8 g$
Salz	$3,4 g$

Essen 7

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,75 €$
Mitarbeiter	$4,95 €$
Gast	$7,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$920 Kcal$ / $3850 kJ$
Fett	$40,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$87,1 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$47,9 g$
Salz	$0,6 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf

FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 16. Dezember 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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