FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 4. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Montag, 4. November 2024.

Essen 1

DIY Kürbiscurry mit Basmatireis Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,87 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$649 Kcal$ / $2715 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18 g$
Kohlenhydrate	$88,7 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$13,5 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4

Pasta mit Gemüsesoße Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,39 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$380 Kcal$ / $1592 kJ$
Fett	$16,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$45,9 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$9,4 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 5

Hütten Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$693 Kcal$ / $2900 kJ$
Fett	$34,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$61,4 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$32,8 g$
Salz	$5,1 g$

Essen SB-Theke

Süßkartoffel-Pfanne mit Reis, Kichererbsen und Spinat Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$893 Kcal$ / $3740 kJ$
Fett	$25,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$130,3 g$
davon Zucker	$15,9 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$0,3 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 4. November 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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