FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 30. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Montag, 30. Oktober 2023.

Essen 1

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf 7, Wz, So, Sel Kartoffeln

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$3,87 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1638 kJ$
Fett	$12,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$54,4 g$
davon Zucker	$16,6 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$12,5 g$
Salz	$3,3 g$

Essen 4

Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen Wz, Ei, Mi, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$566 Kcal$ / $2370 kJ$
Fett	$22,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$69,9 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$18 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 7

Camembert mit Kartoffelsalat Mi, Wz dazu Preiselbeer-Joghurt-Dip Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen SB-Theke

Kartoffelgulasch Gf, Mi

Vegetarisch
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie

FauLunch - Regensburger Straße - Montag, 30. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 7

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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