FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 13. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 13. Juni 2023.

Essen 1

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$687 Kcal$ / $2877 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$125,7 g$
davon Zucker	$32,6 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$5,3 g$

Essen 4

Hirtenrolle Wz, Ei, So, Mi, Sen Tomatenreis mit Tzatziki Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,72 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$737 Kcal$ / $3086 kJ$
Fett	$34,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$77,8 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 5

MSC Alaska-Seelachsfilet in Quinoapanade mit Pommes Frites und Dip Wz, Fi, Mi, Ge, Hf, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,72 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen SB-Theke

Ofenkartoffel mit Grillgemüse und veganen Dip Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,57 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf

FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 13. Juni 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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