FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 6. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 6. Juni 2023.

Essen 4

vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto Wz, So, Man, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,21 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1119 Kcal$ / $4685 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$149,3 g$
davon Zucker	$9,3 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$29,1 g$
Salz	$4,3 g$

Essen 7

1 fränkische Bratwurst 7, 12

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,80 €$
Mitarbeiter	$2,00 €$
Gast	$3,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$513 Kcal$ / $2147 kJ$
Fett	$47,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,4 g$
Kohlenhydrate	$1 g$
davon Zucker	$1 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 2

Schweineschnitzel paniert 100 gr. Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,80 €$
Mitarbeiter	$2,00 €$
Gast	$3,60 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$310 Kcal$ / $1296 kJ$
Fett	$20,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$13,9 g$
davon Zucker	$3,3 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$17,1 g$
Salz	$1,2 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen

Portion Stangenspargel warm(ca.200gr.) mit Sauce Hollandaise Ei, Mi, Sel

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,75 €$
Mitarbeiter	$5,75 €$
Gast	$9,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$544 Kcal$ / $2276 kJ$
Fett	$55,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$11 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$6,1 g$
Salz	$2,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie

FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 6. Juni 2023

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Essen 4

Essen 7

Aktionsessen 2

Aktionsessen 5

Aktionsessen

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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