FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 9. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 9. Mai 2023.

Essen 1

Quinoa Erbsen Frikadelle Gf Senfdip Sen Röstkartoffeln (EH)

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,18 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$6,36 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1043 Kcal$ / $4366 kJ$
Fett	$65,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$90 g$
davon Zucker	$24,9 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$5 g$

Essen 4

Burger Chicken-Cheese 1, Wz, Ei, So, Mi, Ses, Ge Gitterkartoffeln Wz mit Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$6,10 €$
Mitarbeiter	$7,10 €$
Gast	$12,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1556 Kcal$ / $6513 kJ$
Fett	$93,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$146,8 g$
davon Zucker	$19,1 g$
Ballaststoffe	$9,4 g$
Eiweiss	$38 g$
Salz	$9,3 g$

Essen 7

Vegetarische Lasagne mit Soja Mi, So, Ei dazu Tomaten-Käsessoße

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,29 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen SB-Theke

Orietalische Bulgurpfanne Wz, Sel, Ka

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$610 Kcal$ / $2556 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$103,5 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$19,3 g$
Salz	$4,9 g$

Aktionsessen 5

große Salatschale verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Ka	Schalenfrüchte Kaschu(Cashew)nüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 9. Mai 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 7

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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