FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 28. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Dienstag, 28. März 2023.

Essen 1

Gyrospfanne vom Hähnchen Gf Tomatenreis mit Buntem Weißkrautsalat 1, 7, 9, Su mit Tzatziki Mi

Geflügel
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,82 €$
Mitarbeiter	$4,82 €$
Gast	$7,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1120 Kcal$ / $4690 kJ$
Fett	$61,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$96,2 g$
davon Zucker	$27,9 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$45 g$
Salz	$14,6 g$

Essen 4

Bauernfrühstück1, 4, 5, 7, Ei, Sel, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 5

Soja-Kokos-Curry mit roter Bete, Champignons, Bohnen und Wildreis Gf, So, Sen

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,85 €$
Mitarbeiter	$3,85 €$
Gast	$5,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$843 Kcal$ / $3528 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$95 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$32,4 g$
Salz	$6,6 g$

Essen SB-Theke

MSC Schollenfilet gebacken mit Dip und KartoffelnWz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$2380 Kcal$ / $9965 kJ$
Fett	$160,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$46,8 g$
Kohlenhydrate	$145,7 g$
davon Zucker	$20 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$84,3 g$
Salz	$13,3 g$

Aktionsessen 5

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Regensburger Straße - Dienstag, 28. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen SB-Theke

Aktionsessen 5

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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