FauLunch - Regensburger Straße - Mittwoch, 15. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Regensburger Straße (Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg) für Mittwoch, 15. Februar 2023.

Camembert im Kartoffelteig mit Mango-Chutney 1, 4, 7, 13, Wz, Ei, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$528 Kcal$ / $2211 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,1 g$
Kohlenhydrate	$48,1 g$
davon Zucker	$1,1 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$5,7 g$

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf 7, Ge, So, Sel Duftreis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$528 Kcal$ / $2210 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$87,3 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$13,7 g$
Salz	$2,8 g$

Bulgur -Pfanne mit Gemüse veg, Wz, Sel, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite