FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 2. November 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 2. November 2026.

Essen 1

Kürbiskernschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone Wz, Ei und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,39 €$
Mitarbeiter	$5,59 €$
Gast	$8,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$606 Kcal$ / $2537 kJ$
Fett	$26,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$57,8 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

GrünWerk Linsen-Chili Gf mit Joghurtcreme So und Kartoffelwürfel

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$750 Kcal$ / $3142 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$93,5 g$
davon Zucker	$23,7 g$
Ballaststoffe	$7,3 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 9 Vegan

GrünWerk Knusper-Tofu-Bowl Wz, So, Ses mit Sesamreis Ses, Ofengemüse und Erdnuss-Limetten-Dressing Wz, Er, So

Vegan
aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,97 €$
Mitarbeiter	$5,17 €$
Gast	$7,94 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1008 Kcal$ / $4220 kJ$
Fett	$48,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$98,9 g$
davon Zucker	$21,9 g$
Ballaststoffe	$8,6 g$
Eiweiss	$38,3 g$
Salz	$5,5 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4152 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$5,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$861 Kcal$ / $3605 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$109,3 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$35,1 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Bio	aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 2. November 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 9 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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