FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 19. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 19. Oktober 2026.

Essen 1 Vegan

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz, Ei und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Schwein

Optional: verschiedene Gemüsesorten veg, Pommes frites, Pommes frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,79 €$
Mitarbeiter	$4,99 €$
Gast	$7,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$743 Kcal$ / $3110 kJ$
Fett	$38,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,8 g$
Kohlenhydrate	$63,7 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$34,4 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 4 Vegetarisch

Ofenkartoffel mit Smoky BBQ-Linsen und Sour Cream-Dip 5, 13, Wz, Mi, So, Sel, Sen, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,85 €$
Mitarbeiter	$5,05 €$
Gast	$7,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$897 Kcal$ / $3756 kJ$
Fett	$46,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12 g$
Kohlenhydrate	$73,7 g$
davon Zucker	$24,7 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$8,1 g$

Essen 7 Fisch Glutenfrei

Pasta mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße 4, Ei, Fi, Mi, Sel

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$696 Kcal$ / $2915 kJ$
Fett	$20,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$101,4 g$
davon Zucker	$11,5 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$0,7 g$

Aktionsessen 2 Vegan

Aus dem Wok: Gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen in Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$600 Kcal$ / $2512 kJ$
Fett	$22,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$74,4 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$21,5 g$
Salz	$3,3 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4005 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$110,7 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,7 g$
Salz	$6,3 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$959 Kcal$ / $4013 kJ$
Fett	$35,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$118,9 g$
davon Zucker	$17,4 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$5,3 g$

Suppe Vegan

Karotten-Kokos-Suppe mit Brötchen Wz, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$84 Kcal$ / $351 kJ$
Fett	$0,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,2 g$
Kohlenhydrate	$18,7 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 19. Oktober 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Fisch Glutenfrei

Aktionsessen 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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