FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 14. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 14. Oktober 2026.

Essen 1 Vegan

Köttbullar mit Preiselbeeren R, S, Rahmsoße Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Rind
Schwein

Optional: verschiedene Gemüsesorten veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$596 Kcal$ / $2494 kJ$
Fett	$47,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$24,8 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$19,5 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 2 Vegetarisch

Polenta-Käse-Knusperschnitte (BIO Qualität) Ei, Mi mit Sour Cream-Dip 7, Mi

Vegetarisch

Optional: Couscous mit Gemüse Wz, Sel, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,23 €$
Mitarbeiter	$4,43 €$
Gast	$6,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$570 Kcal$ / $2385 kJ$
Fett	$34,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,3 g$
Kohlenhydrate	$47,6 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$15,8 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 9 Vegan

Sojagyros mit Tofu-Knoblauch Dip, buntem Krautsalat und Pitabrot 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,42 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1193 Kcal$ / $4994 kJ$
Fett	$59 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$120,5 g$
davon Zucker	$29,5 g$
Ballaststoffe	$15,2 g$
Eiweiss	$44,5 g$
Salz	$10,2 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta mit Gemüse (Griechische Nudelpfanne) 4, 1, 5, 7, 13, Wz, Sel, Sen, So, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$970 Kcal$ / $4059 kJ$
Fett	$37,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$120,2 g$
davon Zucker	$32,3 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$26,5 g$
Salz	$2,2 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4005 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$110,7 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,7 g$
Salz	$6,3 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3753 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$103,3 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$4,6 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüse-Suppe Wz, So, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$392 Kcal$ / $1643 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,1 g$
Kohlenhydrate	$66,1 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 14. Oktober 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Vegetarisch

Essen 9 Vegan

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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