FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 10. September 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 10. September 2026.

Essen 1

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi mit Röstiecken

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$990 Kcal$ / $4146 kJ$
Fett	$66,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$53,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$42,3 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 2 Vegan

Gemüseschnitzel Wz mit Kräuter-Dip So, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Optional: und Paprikapolenta 1, veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,58 €$
Mitarbeiter	$3,78 €$
Gast	$5,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$942 Kcal$ / $3945 kJ$
Fett	$85,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$38,5 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegetarisch

Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse Wz, Ei, So dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$704 Kcal$ / $2947 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$28 g$
Ballaststoffe	$6,1 g$
Eiweiss	$10,3 g$
Salz	$6,1 g$

Essen 7 Vegan

Hokkaido Kürbisgulasch mit Basmatireis 1, Gf

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$696 Kcal$ / $2914 kJ$
Fett	$29,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$77,2 g$
davon Zucker	$17,7 g$
Ballaststoffe	$8 g$
Eiweiss	$13,8 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 8 Vegetarisch

Pfannkuchen/Crêpes mit Nutella und Bananen1, Wz, Ei

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$993 Kcal$ / $4159 kJ$
Fett	$38,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,9 g$
Kohlenhydrate	$143,1 g$
davon Zucker	$52,4 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$1 g$

Pastagericht 2 Fisch

Pasta mit Lachstreifen und Gemüse Wz, Fi, Mi mit Dill-Senfsoße 1, Wz, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$746 Kcal$ / $3124 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,2 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$42,9 g$
Salz	$2 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4152 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$5,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) 10, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$950 Kcal$ / $3977 kJ$
Fett	$41,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$5,3 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Linsensuppe 1, 7, 9, Gf, Sel, Sen, Su

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$346 Kcal$ / $1447 kJ$
Fett	$1,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,5 g$
Salz	$1,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 10. September 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegan

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Vegan

Essen 8 Vegetarisch

Pastagericht 2 Fisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs