FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 31. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 31. August 2026.

Essen 1

Cevapcici Wz, Ei, Sen mit Ajvar Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Djuvec Reis 1

Rind

Optional: Pommes-Frites, Pommes frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1316 Kcal$ / $5510 kJ$
Fett	$73,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,5 g$
Kohlenhydrate	$106 g$
davon Zucker	$30,3 g$
Ballaststoffe	$12,4 g$
Eiweiss	$50,7 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 2 Vegetarisch

Gebackener Camembert Wz, Mi mit Preiselbeeren

Vegetarisch

Optional: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,56 €$
Mitarbeiter	$3,76 €$
Gast	$5,12 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$580 Kcal$ / $2427 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$25,7 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$24 g$
Salz	$2,7 g$

Essen 7 Vegan

Pasta mit Soja-Bolognese 1, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$725 Kcal$ / $3034 kJ$
Fett	$21 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$92,3 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$0,3 g$

Essen 8 Vegan

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$812 Kcal$ / $3400 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$122,5 g$
davon Zucker	$29,1 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$5 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta mit italienischem Gemüse in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$659 Kcal$ / $2760 kJ$
Fett	$16,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4 g$
Kohlenhydrate	$101,7 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$20,6 g$
Salz	$6,9 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4005 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$110,7 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,7 g$
Salz	$6,3 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$861 Kcal$ / $3605 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$109,3 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$35,1 g$
Salz	$4,2 g$

Suppe Vegetarisch

Spinatrahmsuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$246 Kcal$ / $1029 kJ$
Fett	$17 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$16,1 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$6,3 g$
Salz	$1,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 31. August 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegetarisch

Essen 7 Vegan

Essen 8 Vegan

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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