FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 17. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 17. August 2026.

Essen 1 Vegan

Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen Dip Wz, Ses, Wa

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,94 €$
Mitarbeiter	$5,14 €$
Gast	$7,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$615 Kcal$ / $2574 kJ$
Fett	$28,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$60,8 g$
davon Zucker	$12 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$22,4 g$
Salz	$0,4 g$

Essen 2

Putenschnitzel mit Zitrone 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Geflügel

Optional: Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,19 €$
Mitarbeiter	$4,39 €$
Gast	$6,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$391 Kcal$ / $1639 kJ$
Fett	$19,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$24,9 g$
davon Zucker	$1,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$28,1 g$
Salz	$3,8 g$

Essen 7 Vegetarisch

Gemüseauflauf 1, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$550 Kcal$ / $2303 kJ$
Fett	$36,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$34,1 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$17,8 g$
Salz	$2,7 g$

Essen 8 Fisch

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$932 Kcal$ / $3904 kJ$
Fett	$59,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$71,4 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$25,3 g$
Salz	$1,9 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta Peperonato Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3261 kJ$
Fett	$40,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$85,2 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$17,9 g$
Salz	$1,1 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Kebab Art Wz, Ei, So, Mi, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1062 Kcal$ / $4448 kJ$
Fett	$46,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,4 g$
Kohlenhydrate	$108,4 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$52,9 g$
Salz	$6,5 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$959 Kcal$ / $4013 kJ$
Fett	$35,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$118,9 g$
davon Zucker	$17,4 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$5,3 g$

Suppe Glutenfrei

Karotten-Kokossuppe 1

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$129 Kcal$ / $540 kJ$
Fett	$11,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$3,2 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$1,2 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 17. August 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2

Essen 7 Vegetarisch

Essen 8 Fisch

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs