FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 12. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 12. August 2026.

Essen 1 Vegetarisch

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat Wz, Ei, Mi in Tomatensoße 1, Wz, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken 4, 7, 12, S

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$542 Kcal$ / $2268 kJ$
Fett	$10,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$86,1 g$
davon Zucker	$8,7 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$20,5 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz

Geflügel

Optional: Pommes-Frites, Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$495 Kcal$ / $2072 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$2,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 7 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Ajvar Dip Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,96 €$
Mitarbeiter	$5,16 €$
Gast	$7,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1047 Kcal$ / $4385 kJ$
Fett	$74,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$67,6 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 8

Hacksteak Wz, Ei, Sen mit Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,49 €$
Mitarbeiter	$4,69 €$
Gast	$6,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$548 Kcal$ / $2294 kJ$
Fett	$30 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$44,8 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$23 g$
Salz	$2,2 g$

Pastagericht 2

Pasta mit Jägersoße 4, 7, 12, Wz, Mi

Schwein
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$717 Kcal$ / $3003 kJ$
Fett	$32,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$79,3 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,6 g$
Salz	$4 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4005 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$110,7 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,7 g$
Salz	$6,3 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$961 Kcal$ / $4023 kJ$
Fett	$41,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$6,4 g$

Suppe Vegetarisch

Karotten-Schwarzwurzel-Cremesuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$195 Kcal$ / $818 kJ$
Fett	$15,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$10,5 g$
davon Zucker	$4,8 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$2,5 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 12. August 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2

Essen 7 Vegetarisch

Essen 8

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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