FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 5. August 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 5. August 2026.

Essen 1

Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" Gf, Man mit Gemüse-Couscous Wz, So, Sel oder Reis

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,54 €$
Mitarbeiter	$4,74 €$
Gast	$7,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$626 Kcal$ / $2620 kJ$
Fett	$17,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$74,1 g$
davon Zucker	$13,7 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$38,1 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 4 Glutenfrei

2 fränkische Schweinsbratwürste 7, 12, Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Schwein
Glutenfrei

Optional: Kartoffelpüree - Vegan 1, So

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,46 €$
Mitarbeiter	$4,66 €$
Gast	$6,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$744 Kcal$ / $3117 kJ$
Fett	$58,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$5,4 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

2 GrünWerk Bratwürste Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$518 Kcal$ / $2170 kJ$
Fett	$44,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$3,9 g$
davon Zucker	$2,2 g$
Ballaststoffe	$8,1 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$5,5 g$

Essen 7

Lasagne Bolognese Wz, Mi

Rind

Optional: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,75 €$
Mitarbeiter	$4,95 €$
Gast	$7,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$894 Kcal$ / $3744 kJ$
Fett	$45,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$74,3 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$0,7 g$

Essen 8 Fisch

Spaghetti mit gedünsteten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße Wz, Fi, Mi, Sel, Sen

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$875 Kcal$ / $3665 kJ$
Fett	$33,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,2 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$38,5 g$
Salz	$0,8 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta Wz mit Gemüsecurry und Sojawürfeln Wz, So, Sel, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$616 Kcal$ / $2580 kJ$
Fett	$21,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$11,3 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$18,2 g$
Salz	$3 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1063 Kcal$ / $4450 kJ$
Fett	$46,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,4 g$
Kohlenhydrate	$108,4 g$
davon Zucker	$9,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$52,9 g$
Salz	$6,5 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$961 Kcal$ / $4023 kJ$
Fett	$41,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$6,4 g$

Suppe Vegetarisch

Pilzrahmsuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$102 Kcal$ / $428 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$2,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$1,7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 5. August 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 7

Essen 8 Fisch

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs