FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 10. Juli 2026.

Essen 1 Fisch

MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone Wz, Fi und Spinatkartoffeln 1, Mi, Wz

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$648 Kcal$ / $2713 kJ$
Fett	$36,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$45,5 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$32,4 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 2

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge

Schwein

Optional: mit Sauerkraut 1, Pommes frites, Pommes frites, Kloß 1, 4, 7, Su oder Semmelkloß 4, Wz, Ei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,99 €$
Mitarbeiter	$6,19 €$
Gast	$9,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$819 Kcal$ / $3431 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$12,3 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$96,9 g$
Salz	$6,9 g$

Essen 4 Vegan

Kartoffelgulasch aus dem Ofen mit Sommergemüse und Röstzwiebeln Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,57 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,14 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$654 Kcal$ / $2739 kJ$
Fett	$32,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$69,1 g$
davon Zucker	$23,6 g$
Ballaststoffe	$12 g$
Eiweiss	$14,6 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 5 Vegan

Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel dazu Gremolata

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,34 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$6,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1277 Kcal$ / $5346 kJ$
Fett	$96,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$85,5 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$10,4 g$
Eiweiss	$20,4 g$
Salz	$4,2 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta Napoli Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$466 Kcal$ / $1950 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$83,4 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$15 g$
Salz	$1,1 g$

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1030 Kcal$ / $4311 kJ$
Fett	$53,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$104,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$33,2 g$
Salz	$4,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Caprese Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3941 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$107,7 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$38,3 g$
Salz	$4,4 g$

Suppe

Pilzrahmsuppe 1, Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$102 Kcal$ / $428 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$2,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$1,7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. Juli 2026

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegan

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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