FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 8. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 8. Juli 2026.

Essen 1

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Ebly-Gemüse-Salat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Geflügel

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Ebly-Gemüse-Salat 1, 4, 7, 9, Wz, Su, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1108 Kcal$ / $4638 kJ$
Fett	$70 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$75,2 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$42,7 g$
Salz	$5,9 g$

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Tomaten und Käse 1, Mi dazu Joghurtsenf Dip Mi, Sen

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,39 €$
Mitarbeiter	$4,59 €$
Gast	$6,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$700 Kcal$ / $2930 kJ$
Fett	$43,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,4 g$
Kohlenhydrate	$50,7 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$21,6 g$
Salz	$6 g$

Essen 5 Vegan

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$515 Kcal$ / $2157 kJ$
Fett	$12,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$15,1 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 9 Fisch

Gebratener MSC Seelachs mit Dill-Senfsoße, Broccoli und Schnittlauchfarfalle 1, Wz, Fi, Mi, Su, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,37 €$
Mitarbeiter	$6,57 €$
Gast	$10,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$695 Kcal$ / $2908 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,2 g$
Kohlenhydrate	$87,6 g$
davon Zucker	$20,2 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$21,9 g$
Salz	$3,7 g$

Pastagericht 2

Pasta Funghi 1, Wz, Mi, Ge

CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$357 Kcal$ / $1493 kJ$
Fett	$1,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,4 g$
Kohlenhydrate	$65,8 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$15,4 g$
Salz	$1 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4152 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$5,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$961 Kcal$ / $4023 kJ$
Fett	$41,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$6,4 g$

Suppe Vegan

Erbsensuppe in eintopfschale 1, Wz, Man mit Brötchen Wz, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$143 Kcal$ / $599 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$15,5 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$5,3 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 8. Juli 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Essen 9 Fisch

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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