FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 2. Juli 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 2. Juli 2026.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel oder mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Optional: verschiedene Gemüsesorten veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,58 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$724 Kcal$ / $3031 kJ$
Fett	$40,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$76,8 g$
davon Zucker	$30,9 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 2 Glutenfrei

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Schwein
mit Alkohol
Glutenfrei

Optional: Ofenkartoffel, Pommes-Frites, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,22 €$
Mitarbeiter	$4,42 €$
Gast	$6,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$506 Kcal$ / $2119 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$12,8 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$35,2 g$
Salz	$3 g$

Essen 4 Vegan

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$812 Kcal$ / $3400 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$122,5 g$
davon Zucker	$29,1 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$5 g$

Pastagericht 2 Fisch

Pasta mit Kabeljau und Gemüse in Tomaten-Cognac-Rahm Wz, Kr, Mi, Sel

mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$790 Kcal$ / $3306 kJ$
Fett	$31,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$37,1 g$
Salz	$1,9 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$962 Kcal$ / $4028 kJ$
Fett	$35,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,1 g$
Salz	$6,8 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) 10, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$950 Kcal$ / $3977 kJ$
Fett	$41,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$5,3 g$

Suppe Vegetarisch

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$134 Kcal$ / $560 kJ$
Fett	$11,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$6 g$
davon Zucker	$3,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 2. Juli 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2 Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Pastagericht 2 Fisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs