FauLunch - Mensa Langemarkplatz -

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für .

Essen 4 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis
GruppePreis
Student2,99
Mitarbeiter4,57
Gast5,98
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie727Kcal/3043kJ
Fett26,1g
davon gesättigte Fettsäuren12,9g
Kohlenhydrate102g
davon Zucker25,2g
Ballaststoffe4,8g
Eiweiss15,7g
Salz2,1g

Essen 7

Hausgemachte Skanderbeg Frikadelle (gefüllte Rinderfrikadelle mit Frischkäse) Wz mit Sour Cream-Dip 7, Mi und Paprikareis

Optional: Pommes frites

Preis
GruppePreis
Student4,52
Mitarbeiter5,72
Gast9,04
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie831Kcal/3480kJ
Fett39,8g
davon gesättigte Fettsäuren13,9g
Kohlenhydrate76,3g
davon Zucker12,8g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiss38,8g
Salz4,7g

Essen 8 Vegetarisch

Dampfnudeln mit Zimt/Zucker Wz, Ei, Mi und Vanillesoße Mi

Preis
GruppePreis
Student2,48
Mitarbeiter4,57
Gast4,96
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie805Kcal/3369kJ
Fett32,3g
davon gesättigte Fettsäuren9,6g
Kohlenhydrate110,5g
davon Zucker33,7g
Ballaststoffe0g
Eiweiss17,2g
Salz2g

Essen 9 Fisch

MSC - Wildlachsfilet "Florentiner Art" 9, Wz, Fi, Mi, Su

Preis
GruppePreis
Student5,34
Mitarbeiter6,54
Gast10,68
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie892Kcal/3736kJ
Fett39,2g
davon gesättigte Fettsäuren13,4g
Kohlenhydrate77,4g
davon Zucker6g
Ballaststoffe0,1g
Eiweiss55,3g
Salz2,5g

Pastagericht 2 Vegan

Pasta-Saloniki (mit Soja und Gemüse) Wz, 4, 7, 9, So, Su

Preis
GruppePreis
Student2,73
Mitarbeiter4,57
Gast5,46
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie815Kcal/3413kJ
Fett12,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate104,9g
davon Zucker16,9g
Ballaststoffe8,9g
Eiweiss63g
Salz1,5g

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Preis
GruppePreis
Student4,19
Mitarbeiter5,39
Gast8,38
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie962Kcal/4028kJ
Fett35,5g
davon gesättigte Fettsäuren16,6g
Kohlenhydrate111,1g
davon Zucker10,5g
Ballaststoffe3,7g
Eiweiss48,1g
Salz6,8g

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Preis
GruppePreis
Student3,53
Mitarbeiter4,73
Gast7,06
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie820Kcal/3435kJ
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren14,5g
Kohlenhydrate108,2g
davon Zucker7,2g
Ballaststoffe6,9g
Eiweiss36,3g
Salz4,1g

Suppe Vegetarisch

Lauchcremesuppe 1, Wz, Mi

Preis
GruppePreis
Student0,90
Mitarbeiter0,95
Gast1,10
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie154Kcal/644kJ
Fett11,4g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate10,8g
davon Zucker4g
Ballaststoffe1g
Eiweiss2,4g
Salz4,1g

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
AbkürzungBedeutung
VVegetarisch
RRind
GGeflügel
FFisch
vegVegan
MVMensa Vital
MSCzertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Amit Alkohol
CO2CO2 Neutral
Additive
AbkürzungBedeutung
1mit Farbstoff
4mit Konservierungsstoff
5mit Süßungsmittel
7mit Antioxidationsmittel
9geschwefelt
13mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene
AbkürzungBedeutung
Wzglutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Geglutenhaltiges Getreide Gerste
EiEier
FiFisch
SoSojabohnen
MiMilch/Laktose
SelSellerie
SenSenf
SuSchwefeldioxid und Sulfite

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