FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 28. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 28. Mai 2026.

Essen 1

Crispy Chicken Cheese Burger 1, 4, 5, Wz, Ei, Mi, So, Sel, Sen, Ses mit Wedges Wz

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,94 €$
Mitarbeiter	$7,14 €$
Gast	$11,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1240 Kcal$ / $5192 kJ$
Fett	$65,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,6 g$
Kohlenhydrate	$123,4 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$8,5 g$
Eiweiss	$45,5 g$
Salz	$7,5 g$

Essen 4 Vegetarisch

Rote Beete Sticks in Kürbiskernpanade Wz, Mi mit Sour Cream-Dip Mi und Risotto Reis 4, 9, Ei, Mi, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,84 €$
Mitarbeiter	$5,04 €$
Gast	$7,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$863 Kcal$ / $3613 kJ$
Fett	$39,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14 g$
Kohlenhydrate	$95,8 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,5 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 7 Vegan

GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) 1, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen G

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,87 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$396 Kcal$ / $1659 kJ$
Fett	$10,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47,7 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,7 g$
Salz	$2,7 g$

Essen 8 Vegan Glutenfrei

Linguine mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße 4, Ei, Fi, Mi, Sel

Fisch

Optional: verschiedene Gemüsesorten veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pastagericht 2

Pasta mir Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$186 Kcal$ / $781 kJ$
Fett	$7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$19,3 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$10,8 g$
Salz	$0 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4152 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$5,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) 10, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$950 Kcal$ / $3977 kJ$
Fett	$41,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,9 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$5,3 g$

Suppe Vegetarisch

Lauchcremesuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$154 Kcal$ / $644 kJ$
Fett	$11,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$10,8 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 28. Mai 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Vegan

Essen 8 Vegan Glutenfrei

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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