FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 18. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 18. Mai 2026.

Essen 1

Hähnchenschnitzel "Piccata Art" Wz, Mi auf Tomatennudeln 1, Wz

Geflügel

Optional: Pommes frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,91 €$
Mitarbeiter	$5,11 €$
Gast	$7,82 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$720 Kcal$ / $3015 kJ$
Fett	$28,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,9 g$
Kohlenhydrate	$78,7 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$34,9 g$
Salz	$5,3 g$

Essen 4 Vegetarisch

Tortellini gefüllt mit Käse und Spinat Wz, Ei, Mi in Käsesoße 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken 4, 7, 12, S

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,84 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$739 Kcal$ / $3093 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,2 g$
Kohlenhydrate	$90,5 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$31,4 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 5 Vegan

Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Kohlrabi, Karotten und Frühlingszwiebeln 1, Wz, So, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,17 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$6,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$740 Kcal$ / $3098 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,2 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 7 Glutenfrei

Currywurstpfanne vom Sauguad Schwein 4, 7, Gf mit Reis

Rind
Schwein
Glutenfrei

Optional: Pommes frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,95 €$
Mitarbeiter	$6,15 €$
Gast	$9,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$816 Kcal$ / $3418 kJ$
Fett	$42,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,1 g$
Kohlenhydrate	$82,1 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$5,6 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta Napoli Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,63 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$861 Kcal$ / $3605 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$109,3 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$35,1 g$
Salz	$4,2 g$

Suppe Vegetarisch

Rote Beetesuppe in Eintopfschale 5, Wz, Mi mit Brötchen Wz, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$88 Kcal$ / $369 kJ$
Fett	$4,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$1,5 g$
Salz	$1,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 18. Mai 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Essen 7 Glutenfrei

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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