FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 13. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 13. Mai 2026.

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Linseneintopf 1, 7, 9, Gf, Sel, Sen, Su

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Optional: auf Wunsch mit Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen, auf Wunsch mit Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,29 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$4,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$346 Kcal$ / $1448 kJ$
Fett	$1,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,5 g$
Salz	$1,2 g$

Essen 5 Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3917 kJ$
Fett	$49,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,7 g$
Kohlenhydrate	$81,5 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$37,6 g$
Salz	$4,7 g$

Essen 7 Glutenfrei

Indisches Hähnchen Biryani 4, 7, Er, Mi, Su, Wa

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$823 Kcal$ / $3446 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$100,5 g$
davon Zucker	$31,8 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$45,2 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 8 Vegetarisch

Gebackene Bananen mit Honig 1, Wz

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$993 Kcal$ / $4159 kJ$
Fett	$38,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,9 g$
Kohlenhydrate	$143,1 g$
davon Zucker	$52,4 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$1 g$

Essen 9 Fisch

Gebratenes Viktoriabarschfilet mit Rote Bete-Gemüse, Meerrettichsoße und Schnittlauchfarfalle 1, 7, 9, Wz, Fi, Mi, Su

Fisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,39 €$
Mitarbeiter	$6,59 €$
Gast	$10,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$600 Kcal$ / $2514 kJ$
Fett	$16,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$18,1 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$21,1 g$
Salz	$2,3 g$

Pastagericht 2

Pasta Asparagi (mit Spargelsoße) 4, Wz, So

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$565 Kcal$ / $2364 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$8,2 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$18,5 g$
Salz	$0,1 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1101 Kcal$ / $4612 kJ$
Fett	$50,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,6 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$55,2 g$
Salz	$7,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$105,7 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,7 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe Vegan

Tomaten-Gemüsesuppe Wz, Sel, So mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$155 Kcal$ / $649 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$3,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 13. Mai 2026

Dieses Menü

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5 Vegetarisch

Essen 7 Glutenfrei

Essen 8 Vegetarisch

Essen 9 Fisch

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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