FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 12. Mai 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 12. Mai 2026.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3040 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,3 g$
Kohlenhydrate	$128,7 g$
davon Zucker	$22 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$13,4 g$
Salz	$4,7 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst vom Sauguad Schwein mit Soße 7, Gf und Pommes frites

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,50 €$
Mitarbeiter	$6,70 €$
Gast	$11,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1031 Kcal$ / $4316 kJ$
Fett	$59,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,8 g$
Kohlenhydrate	$91,1 g$
davon Zucker	$16,4 g$
Ballaststoffe	$18,8 g$
Eiweiss	$24,3 g$
Salz	$6,1 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

GrünWerk Currywurst mit Soße und Pommes frites So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$797 Kcal$ / $3335 kJ$
Fett	$48 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$64,3 g$
davon Zucker	$13,8 g$
Ballaststoffe	$18,9 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$4 g$

Essen 7 Glutenfrei

Indisches Hähnchen Biryani 4, 7, Er, Mi, Su, Wa

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$823 Kcal$ / $3446 kJ$
Fett	$25,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$100,5 g$
davon Zucker	$31,8 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$45,2 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 8 Vegetarisch

Gebackene Bananen mit Honig 1, Wz

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,34 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta mit Gemüse-Curry Wz, So, Sel, Ses

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$734 Kcal$ / $3074 kJ$
Fett	$22,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,7 g$
Kohlenhydrate	$110,1 g$
davon Zucker	$25,2 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$18,5 g$
Salz	$3,8 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1101 Kcal$ / $4612 kJ$
Fett	$50,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,6 g$
Kohlenhydrate	$106,3 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$55,2 g$
Salz	$7,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$105,7 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,7 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe Vegan

Afrikanische-Erdnuss-Suppe 4, Wz, Er, So, Sel in Eintopfschale mit Brötchen Wz, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$96 Kcal$ / $403 kJ$
Fett	$0,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$19,3 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$4,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 12. Mai 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 7 Glutenfrei

Essen 8 Vegetarisch

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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