FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. April 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 17. April 2026.

Essen 1 Vegan

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel, verschiedene Gemüsesorten veg

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$777 Kcal$ / $3255 kJ$
Fett	$45,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,2 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi, Quark-Gurken-Dip Mi, Sen und gemischtem Salat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3022 kJ$
Fett	$51,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$12,6 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Reispfanne "Espana" mit Gemüse und Oliven 7, 10, Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,60 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2438 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$39,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$16 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 7 Vegan

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Paprikareis

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$933 Kcal$ / $3907 kJ$
Fett	$30,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$121,4 g$
davon Zucker	$32,9 g$
Ballaststoffe	$8 g$
Eiweiss	$31,7 g$
Salz	$3,8 g$

Pastagericht 2

Pasta mit Schweinegeschnetzeltem Wz, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$512 Kcal$ / $2144 kJ$
Fett	$34,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,1 g$
Kohlenhydrate	$10,6 g$
davon Zucker	$2,7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$38,5 g$
Salz	$1,2 g$

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3706 kJ$
Fett	$30,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15 g$
Kohlenhydrate	$105,5 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$46,5 g$
Salz	$4,7 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3941 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,6 g$
Kohlenhydrate	$107,7 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$38,3 g$
Salz	$4,4 g$

Suppe Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokossuppe Gf, Man

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$433 Kcal$ / $1815 kJ$
Fett	$14,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$57,4 g$
davon Zucker	$26,7 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,2 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. April 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 4 Vegetarisch Glutenfrei

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 7 Vegan

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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