FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 31. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 31. März 2026.

Essen 4 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,84 €$
Mitarbeiter	$5,04 €$
Gast	$7,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$727 Kcal$ / $3043 kJ$
Fett	$26,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,9 g$
Kohlenhydrate	$102 g$
davon Zucker	$25,2 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 7

Skanderbeg Frikadelle (gefüllte Rinderfrikadelle mit Frischkäse) 1, Wz, Mi mit Sour Cream-Dip Mi und Hausgemachter Kartoffelpüree

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,52 €$
Mitarbeiter	$5,72 €$
Gast	$9,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3699 kJ$
Fett	$55 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$25,5 g$
Kohlenhydrate	$54,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$39,3 g$
Salz	$4,8 g$

Essen 9 Fisch

Wildlachsfilet mit Dill-Senfsoße, Fingermöhren und Schnittlauchfarfalle 1, Wz, Fi, Mi, Su, Sen

Fisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,34 €$
Mitarbeiter	$6,54 €$
Gast	$10,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$689 Kcal$ / $2887 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$90,8 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$17,9 g$
Salz	$3,7 g$

Pastagericht 2 Vegan

Pasta mit Mexikanischem Gemüse 4, 7, Wz, So, Sel, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$970 Kcal$ / $4059 kJ$
Fett	$37,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$120,2 g$
davon Zucker	$32,3 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$26,5 g$
Salz	$2,3 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$820 Kcal$ / $3435 kJ$
Fett	$26 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe Vegan

Asiatische Gemüse-Kokossuppe 7, Wz, So, Sen, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$392 Kcal$ / $1643 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,1 g$
Kohlenhydrate	$66,1 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 31. März 2026

Dieses Menü

Essen 4 Vegan

Essen 7

Essen 9 Fisch

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs