FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 18. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 18. März 2026.

Gebratener MSC Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree und Lauch-Mais-Salat 7, Fi, Mi, Ses, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$592 Kcal$ / $2479 kJ$
Fett	$31,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$39,2 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$36,7 g$
Salz	$2,7 g$

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3753 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$103,3 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$4,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite