FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 18. März 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 18. März 2026.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Linseneintopf 1, 7, 9, Gf, Sel, Sen, Su

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Optional: auf Wunsch mit Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen, auf Wunsch mit Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,29 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$346 Kcal$ / $1448 kJ$
Fett	$1,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,3 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$21,5 g$
Salz	$1,2 g$

Essen 4 Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Optional: Pommes frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$936 Kcal$ / $3917 kJ$
Fett	$49,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,7 g$
Kohlenhydrate	$84,5 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 9 Fisch

Gebratener MSC Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree und Lauch-Mais-Salat 7, Fi, Mi, Ses, Su, Wz

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,49 €$
Mitarbeiter	$6,69 €$
Gast	$10,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$592 Kcal$ / $2479 kJ$
Fett	$31,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$39,2 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$36,7 g$
Salz	$2,7 g$

Pastagericht 2

Pasta mit Soljanka 1, 4, 7, 12, Wz, Sen

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1027 Kcal$ / $4302 kJ$
Fett	$54 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,8 g$
Kohlenhydrate	$93,9 g$
davon Zucker	$21,8 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$39,3 g$
Salz	$3,8 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$896 Kcal$ / $3753 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$103,3 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$42 g$
Salz	$4,6 g$

Suppe Vegan

Lauchcremesuppe vegan in Eintopfschale Wz, So mit Brötchen Wz, Ge

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$146 Kcal$ / $611 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$15,1 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 18. März 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 4 Vegetarisch

Essen 9 Fisch

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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