FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 17. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 17. Februar 2026.

Essen 1

1 Paar Weißwürste mit Laugenbreze und süßem Senf 7, 12, Wz, Mi, Sen, Ge

Rind
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$701 Kcal$ / $2937 kJ$
Fett	$36,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$58,3 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 2 Vegan

Rote Bete Puffer Wz mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$3,79 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1008 Kcal$ / $4219 kJ$
Fett	$90,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegetarisch

Gemüseauflauf 1, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$550 Kcal$ / $2303 kJ$
Fett	$36,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$34,1 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$17,8 g$
Salz	$2,7 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$992 Kcal$ / $4152 kJ$
Fett	$42,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,7 g$
Kohlenhydrate	$104,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$5,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$874 Kcal$ / $3661 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,9 g$
Kohlenhydrate	$105,7 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 17. Februar 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2 Vegan

Essen 4 Vegetarisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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