FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 12. Februar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 12. Februar 2026.

Essen 1 Vegan

Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam Wz, So, Ses

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$359 Kcal$ / $1502 kJ$
Fett	$16 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$42,5 g$
davon Zucker	$9 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$9,8 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 2

Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert Wz, Mi, Ge

Schwein
mit Alkohol

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, Tomatenreis 1

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2859 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,1 g$
Kohlenhydrate	$6,9 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$47,4 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 7 Vegan

Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse Wz

Vegan
Mensa Vital
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,32 €$
Mitarbeiter	$4,52 €$
Gast	$6,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$736 Kcal$ / $3081 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$104,3 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$25,5 g$
Salz	$0,2 g$

Pastagericht 2 Fisch

Pasta mit Kabeljau und Gemüse in Dill-Senfsoße, 4, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$790 Kcal$ / $3306 kJ$
Fett	$31,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$87 g$
davon Zucker	$12,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$37,1 g$
Salz	$1,9 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$962 Kcal$ / $4028 kJ$
Fett	$35,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,1 g$
Salz	$6,8 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$830 Kcal$ / $3476 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,7 g$
Kohlenhydrate	$106,7 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$35,8 g$
Salz	$4,9 g$

Suppe Vegan

Kartoffelsuppe Gf, Sel, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$154 Kcal$ / $645 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$20 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$3,9 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 12. Februar 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2

Essen 7 Vegan

Pastagericht 2 Fisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs