FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 30. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 30. Januar 2026.

Essen 2 Fisch

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Optional: Sauerkraut, und Kartoffeln, Kloß 7, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,87 €$
Mitarbeiter	$4,07 €$
Gast	$5,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$594 Kcal$ / $2487 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$19,9 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,3 g$

Essen 3

Schinkenkrustenbraten vom "Sauguad" Schwein Sel mit Kümmelsoße 1, Wz, Ge

Schwein

Optional: und Kartoffeln, Kloß 7, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,84 €$
Mitarbeiter	$5,04 €$
Gast	$7,68 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 5 Vegetarisch Glutenfrei

Milchreis Gf, Mi mit Pflaumenkompott 7

Vegetarisch
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,60 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2438 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$39,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$16 g$
Salz	$1,8 g$

Essen 9 Vegan

Gemüsewrap mit Pico de Gallo 1, 4, 7, Wz, Sel und gemischtem Salat Su, 1, 7, 9

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,54 €$
Mitarbeiter	$4,74 €$
Gast	$7,08 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1017 Kcal$ / $4258 kJ$
Fett	$38,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$137,5 g$
davon Zucker	$33,4 g$
Ballaststoffe	$7,9 g$
Eiweiss	$23,8 g$
Salz	$7,1 g$

Pastagericht 2

Pasta Carbonara 1, 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1044 Kcal$ / $4370 kJ$
Fett	$52,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$95,3 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$44,8 g$
Salz	$4,7 g$

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1030 Kcal$ / $4311 kJ$
Fett	$53,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$104,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$33,2 g$
Salz	$4,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$873 Kcal$ / $3657 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$105,5 g$
davon Zucker	$6,6 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe

Ungarische Krautsuppe 1, 4, 7, 12, Wz, So

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$280 Kcal$ / $1171 kJ$
Fett	$15 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$23,8 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$10,8 g$
Eiweiss	$9,6 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 30. Januar 2026

Dieses Menü

Essen 2 Fisch

Essen 3

Essen 5 Vegetarisch Glutenfrei

Essen 9 Vegan

Pastagericht 2

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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