FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 13. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 13. Januar 2026.

Essen 1

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi mit Röstiecken

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,83 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$7,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$990 Kcal$ / $4146 kJ$
Fett	$66,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$53,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$42,3 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

GrünWerk Bowl mit Reis, Sellerie-Petersilienwurzelpüree, Rotkraut-Apfelslaw, Ofengemüse und Mungobohnen Bites (BIO Qualität) 1, Gf, So, Sel, Ses, Su, Wa

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,59 €$
Mitarbeiter	$6,79 €$
Gast	$11,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1166 Kcal$ / $4883 kJ$
Fett	$52,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$146,1 g$
davon Zucker	$31 g$
Ballaststoffe	$8,2 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$13,1 g$

Essen 5 Vegan

Spaghetti mit Soja-Bolognese 1, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$825 Kcal$ / $3455 kJ$
Fett	$21,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$111,5 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$0,3 g$

Essen 7

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi mit Djuvec Reis 1

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1071 Kcal$ / $4483 kJ$
Fett	$52,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,7 g$
Kohlenhydrate	$88,2 g$
davon Zucker	$24,1 g$
Ballaststoffe	$10,5 g$
Eiweiss	$54,6 g$
Salz	$2,5 g$

Pastagericht 2 Vegan

Ebly-Gemüse-Pfanne Man, Wz, Sel, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$489 Kcal$ / $2046 kJ$
Fett	$18,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$58,1 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$2,3 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4475 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$104,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$46,2 g$
Salz	$7,2 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$820 Kcal$ / $3435 kJ$
Fett	$26 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe Vegan

Kartoffelsuppe Gf, Sel, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$154 Kcal$ / $645 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$20 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$3,9 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 13. Januar 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Essen 7

Pastagericht 2 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Suppe Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs